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| 오늘N 탐날만두하지 수원 애호박 만두 찌개 만둣집 세뚜리 |
오늘N 탐날만두하지 수원 애호박 만두 찌개 만둣집 세뚜리
오늘N 탐날만두하지 코너에 소개된 수원 애호박만두찌개 맛집은 경기도 수원시 권선구 권선동에 있는 만둣집세뚜리입니다. 방송일은 2026년 10월 27일입니다. 수인분당선 매탄권선역과 가까운 먹자골목 도로변에 자리하고 있으며, 사장님이 반죽부터 피 밀기, 소 넣기까지 모든 과정을 직접 손으로 하는 수제 만두 전문점입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 만둣집세뚜리 |
| 방송 | 오늘N 탐날만두하지 (2026년 10월 27일) |
| 대표 메뉴 | 애호박만두, 애호박찌개 |
| 위치 | 경기도 수원시 권선구 세권로316번길 26 |
| 가까운 역 | 수인분당선 매탄권선역 2번 출구 도보 약 5분 |
이 집이 방송에 나온 이유는 만두피를 빚는 방식에 있습니다. 반죽을 밀 때 가운데는 도톰하게, 가장자리는 얇게 미는 전통 방식을 고수하는데, 이렇게 하면 만두를 접었을 때 겹치는 가장자리가 두꺼워지지 않아 전체적으로 피 두께가 고르게 됩니다. 그 결과 겉은 쫄깃하면서도 속은 꽉 찬 만두가 완성되고, 찌개에 넣어 끓여도 쉽게 터지지 않습니다.
무엇보다 고기가 아닌 채소를 주인공으로 한 애호박만두가 이 집만의 차별점입니다. 흔한 고기만두나 김치만두 사이에서 애호박을 전면에 내세운 만두는 쉽게 찾아보기 어렵기 때문에, 방송 이후 검색으로 이곳을 찾는 분들이 늘어날 것으로 보입니다.
수원 만둣집세뚜리 애호박만두 맛의 비결
수원 만둣집세뚜리 애호박만두의 핵심은 수분 관리입니다. 애호박은 수분이 많은 채소라 그대로 만두소로 쓰면 물이 생겨 피가 질척해지고 맛도 밍밍해집니다. 그래서 이 집은 애호박을 식감이 살도록 채 썬 뒤 소금에 절여 물기를 빼고, 다시 센불에 빠르게 볶아 남은 수분을 날립니다.
이렇게 손질한 애호박에 두부와 버섯을 더해 소를 채우는데, 고기 없이도 충분히 고소하고 씹는 맛이 살아 있습니다. 한입 베어 물면 자극적이지 않은 달큰한 채즙이 퍼지는 것이 특징이라, 평소 기름진 고기만두가 부담스러웠던 분들이나 채식 위주로 식사하는 분들에게 특히 반응이 좋습니다.
손이 많이 가는 방식이라 대량 생산은 어렵지만, 그만큼 매일 빚는 양에 정성이 담깁니다. 애호박을 채 썰고, 절이고, 볶는 세 단계만 해도 일반 만두소 준비보다 훨씬 시간이 걸리는데, 이 과정을 생략하지 않는다는 점이 방송에서도 강조된 부분입니다.
수원 만두 애호박찌개 메뉴 구성
수원 애호박찌개 만두 메뉴는 크게 만두류와 국물 요리로 나뉩니다. 시그니처는 애호박만두를 넣어 얼큰하게 끓여낸 애호박찌개입니다. 국물은 맵기만 한 것이 아니라 애호박과 만두소에서 우러난 단맛이 더해져 깊으면서도 자극적이지 않다는 평가를 받습니다.
| 구분 | 메뉴 | 특징 |
|---|---|---|
| 만두 | 애호박만두 | 애호박·두부·버섯, 비건 스타일 소 |
| 만두 | 고기만두 | 고소하고 든든한 기본 만두 |
| 만두 | 김치만두 | 잘게 다진 김치로 감칠맛 |
| 만두 | 군만두 | 겉바속촉, 풍부한 육즙 |
| 국물 | 애호박찌개 | 얼큰하고 달큰한 시그니처 |
| 국물 | 만두콩탕 | 뽀얀 콩 육수의 고소함 |
| 국물 | 북어감자국 | 담백하고 시원한 해장 국물 |
| 계절 | 판모밀 | 여름철 시원한 면요리 |
찌개를 주문하면 공기밥과 함께 무생채, 고추장아찌 같은 반찬이 곁들여져 한 끼 상차림으로 부족함이 없습니다. 특히 고추장아찌는 만두와 함께 먹을 때 느끼함을 잡아줘 단골손님들이 따로 칭찬하는 반찬입니다.
만두콩탕은 콩 육수 특유의 고소함과 부드러운 만두가 잘 어울려 아이와 함께 방문한 가족에게 무난한 선택이고, 북어감자국은 전날 과음했거나 속이 불편할 때 찾기 좋은 메뉴입니다. 여름에는 판모밀 같은 면요리도 준비되니 계절에 따라 메뉴 선택 폭이 넓은 편입니다.
탐날만두하지 만둣집 매장 분위기
탐날만두하지에 나온 만둣집세뚜리 매장은 4인용 테이블 5개 남짓의 아담한 동네 식당입니다. 밝고 깔끔한 조명 아래 정감 있는 분위기가 느껴지고, 한쪽 주방에서 사장님이 직접 피를 밀고 만두를 빚는 모습을 볼 수 있어 기다리는 시간도 지루하지 않습니다.
혼자 방문해 찌개 한 그릇을 먹는 혼밥 손님도 많고, 아기 의자가 준비되어 있어 어린 자녀를 둔 가족 손님도 편하게 이용할 수 있습니다. 다만 좌석 수가 많지 않기 때문에 점심·저녁 피크 시간대에는 대기가 생길 수 있고, 방송 직후에는 평소보다 손님이 몰릴 가능성이 큽니다.
필자가 그동안 오늘N에 소개된 만두집들을 여러 곳 정리해보니, 방송 직후 1~2주 동안은 재료가 일찍 떨어지는 경우가 꽤 많았습니다. 특히 이 집처럼 사장님 혼자 손으로 빚는 곳은 하루 생산량이 정해져 있어서, 개인적으로는 오픈 직후인 오전 11시 30분 무렵이나 점심 피크가 끝난 오후 2~4시 사이를 노리는 편이 가장 확실하다고 생각합니다. 애호박만두를 포장해 가고 싶다면 미리 전화로 가능 여부를 확인해보는 것도 좋은 방법입니다.
매탄권선역 만둣집 영업시간 주차 위치
매탄권선역 만둣집세뚜리의 영업시간은 일요일부터 금요일까지 오전 11시 30분부터 저녁 9시까지입니다. 라스트오더는 저녁 8시 30분입니다. 매주 토요일은 정기 휴무이므로 주말 방문을 계획한다면 일요일로 잡아야 합니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 영업시간 | 일~금 11:30 ~ 21:00 |
| 라스트오더 | 20:30 |
| 정기휴무 | 매주 토요일 |
| 주소 | 경기도 수원시 권선구 세권로316번길 26 |
| 전화 | 031-237-7780 |
| 주차 | 매장 뒤편 (협소) |
| 대중교통 | 매탄권선역 2번 출구 도보 약 5분 |
재료가 소진되면 영업시간 중에도 일찍 문을 닫을 수 있으니 저녁 늦게 방문할 예정이라면 출발 전 전화 확인을 권합니다. 주차 공간은 매장 뒤편에 있지만 골목 특성상 구역이 좁아 여러 대가 동시에 대기 어렵습니다. 수인분당선 매탄권선역에서 걸어서 5분 정도라 대중교통 이용이 훨씬 편리합니다.
수원 만두 맛집 방문 후기 장단점
수원 만두 맛집 만둣집세뚜리 방문객 후기를 보면 가장 많이 언급되는 것은 역시 애호박만두입니다. 고기 없이도 고소하고 깔끔하며, 씹을수록 채즙이 배어 나온다는 평이 주를 이룹니다. 겉은 바삭하고 속에서 육즙이 흐르는 군만두, 얼큰하면서도 자극적이지 않은 애호박찌개 국물도 호평을 받고 있습니다.
시원한 북어감자국과 정갈한 고추장아찌 반찬에 대한 만족도도 높고, 사장님의 친절한 응대와 혼밥하기 편한 분위기도 장점으로 꼽힙니다. 반면 매장이 좁아 단체 방문은 어렵다는 점, 골목 주차가 쉽지 않다는 점은 아쉬운 부분으로 지적됩니다.
종합하면 화려한 인테리어나 넓은 공간보다는 손맛과 정성을 중시하는 분들에게 잘 맞는 곳입니다. 수원에서 건강하고 담백한 수제 만두, 혹은 뜨끈하고 얼큰한 찌개 한 그릇이 생각날 때 들러볼 만한 동네 맛집입니다.
🔍 오늘N 수원 애호박만두찌개 맛집에 대해서 자주 묻는 질문
Q1 오늘N 탐날만두하지에 나온 수원 애호박만두찌개 맛집 이름은?
A1 경기도 수원시 권선구에 있는 만둣집세뚜리입니다. 2026년 10월 27일 오늘N에 방송되었습니다.
Q2 만둣집세뚜리 영업시간과 휴무일은?
A2 일요일~금요일 오전 11시 30분~저녁 9시까지 영업하며 라스트오더는 저녁 8시 30분입니다. 매주 토요일은 정기 휴무입니다.
Q3 애호박만두에는 고기가 들어가나요?
A3 애호박만두는 고기 대신 애호박, 두부, 버섯으로 소를 채운 비건 스타일 만두입니다. 고기를 원하면 고기만두를 따로 주문하면 됩니다.
Q4 주차가 가능한가요?
A4 매장 뒤편에 주차 공간이 있지만 골목이라 협소합니다. 매탄권선역 2번 출구에서 도보 약 5분 거리라 대중교통 이용을 추천합니다.
Q5 찌개 말고 다른 메뉴도 있나요?
A5 고기만두, 김치만두, 군만두와 함께 만두콩탕, 북어감자국이 있고 여름철에는 판모밀도 판매합니다.
면책: 본 게시물은 방송 내용과 공개된 방문 후기를 바탕으로 작성되었으며, 메뉴·영업시간·가격은 매장 사정에 따라 달라질 수 있으니 방문 전 확인을 권장합니다.
(출처: MBC 오늘N, 네이버 지도, 방문객 후기)
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