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| 동네한바퀴 경주 한방 족발 성동시장 용암이한방족발 |
동네한바퀴 경주 한방 족발 성동시장 용암이한방족발
동네한바퀴 경주 족발 맛집은 경주성동시장 정문 근처에 있는 용암이 한방족발입니다. 2026년 10월 31일 방송된 KBS 동네한바퀴 392회 경주 편에 소개됐습니다. 55년 역사의 성동시장 안에서 30년 넘게 대를 이어 온 노포입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 용암이 한방족발 |
| 주소 | 경상북도 경주시 북정로 53 (경주성동시장) |
| 방송 | KBS 동네한바퀴 392회 경주 편 |
| 업력 | 30년 이상, 2대째 운영 |
| 대표 메뉴 | 용암이족발, 오돌족 |
| 형태 | 포장 전문 (매장 내 테이블 없음) |
경주는 황리단길이나 대릉원처럼 관광지 중심으로 맛집이 알려진 도시입니다. 하지만 현지 사람들이 오래 찾는 가게는 시장 골목에 많습니다. 성동시장은 경주역 인근에 있어 경주 시민들이 반찬과 먹거리를 사러 오가는 생활형 시장입니다. 용암이 한방족발은 이 시장에서 오래 자리를 지켜 온 족발집입니다. 이번 방송으로 전국 시청자들에게도 이름이 알려지게 됐습니다.
방송이 나간 뒤에는 "동네한바퀴 경주 족발집 어디냐", "성동시장 족발 이름이 뭐냐"는 검색이 많아집니다. 정확한 상호는 '용암이 한방족발'이고 주소는 북정로 53입니다. 지도 앱에서 상호나 주소로 검색하시면 바로 찾을 수 있습니다.
동네한바퀴 392회 경주 성동시장 족발집 사연
동네한바퀴 392회 경주 성동시장 족발집에는 아버지의 맛을 이어 가는 아들의 이야기가 담겨 있습니다. 현재는 2대 사장이 어머니와 함께 가게를 운영하고 있습니다. 업력은 30년이 넘습니다.
아들은 아버지가 세상을 떠난 뒤 빈자리를 채우려고 고향 경주로 돌아왔습니다. 처음에는 족발 손질도 칼질도 익숙하지 않아 손에 상처가 마를 날이 없었다고 합니다. 그래도 요령을 부리지 않고 아버지가 하던 방식을 그대로 따랐습니다. 그렇게 오랜 단골들도 "예전 그 맛"이라고 인정하는 수준까지 맛을 지켜냈습니다.
필자가 동네한바퀴 경주 편 소개 내용과 방문 후기들을 정리해보니, 이 가게가 사랑받는 이유는 맛 자체만이 아니었습니다. 어린 시절 아버지가 퇴근길에 사 오던 옛날 족발 맛이 떠오른다는 후기가 유난히 많았습니다. 개인적으로는 가게의 역사와 손님들의 추억이 겹쳐지는 지점이 노포의 진짜 경쟁력이라고 생각합니다. 프랜차이즈 족발이 흔해진 요즘, 한 가족이 손으로 지켜 온 맛이라는 점이 그 자체로 차별점입니다.
시장 노포는 대부분 대를 잇지 못하고 사라지는 경우가 많습니다. 그런 점에서 아들이 돌아와 가업을 이은 이 가게의 이야기는 방송에서도 큰 울림을 줬습니다. 단순한 맛집 소개를 넘어 성동시장이라는 공간의 시간을 보여주는 사례입니다.
경주 한방족발 맛 비결 15가지 약재 육수
경주 한방족발 맛의 비결은 핏물 제거와 15가지 한방 약재 육수입니다. 삶는 시간은 3시간입니다.
먼저 매일 들어오는 돼지족을 하나하나 손으로 주물러 핏물을 뺍니다. 족발 잡내는 대부분 핏물과 불순물에서 나오기 때문에 이 과정이 가장 손이 많이 갑니다. 이어서 15가지 약재를 넣고 끓인 육수에 3시간 동안 삶아냅니다.
한방족발이라고 하면 약재 향이 강할 거라고 생각하는 분들이 많습니다. 하지만 이곳은 한방 향이 과하지 않다는 평가가 대부분입니다. 약재는 잡내를 잡고 은은한 감칠맛을 더하는 역할에 그칩니다. 그래서 씹을수록 담백하고 오래 먹어도 질리지 않는다는 반응이 많습니다.
| 단계 | 내용 |
|---|---|
| 손질 | 원육을 일일이 주물러 핏물 제거 |
| 육수 | 15가지 한방 약재 사용 |
| 조리 | 약 3시간 삶기 |
| 특징 | 잡내 없음, 과하지 않은 한방 향, 담백한 옛날식 풍미 |
이 방식은 아버지 때부터 이어 온 것입니다. 시간을 줄이거나 재료를 바꾸면 비용은 아낄 수 있지만 맛이 달라집니다. 2대 사장이 가장 고집하는 부분도 바로 이 과정이라고 합니다.
용암이족발 오돌족 메뉴 특징
용암이 한방족발의 대표 메뉴는 용암이족발과 오돌족 두 가지입니다. 둘 다 포장으로 판매합니다.
용암이족발은 뼈를 발라내고 촉촉한 껍질과 쫄깃한 살코기만 담아 주는 메뉴입니다. 오돌족은 돼지 발가락 부위로, 꼬들꼬들하게 씹히는 식감이 특징입니다. 족발의 쫀득한 부위를 좋아하는 분들은 오돌족을 함께 고르는 경우가 많습니다.
이 가게만의 특징은 담는 방식입니다. 일반적인 족발집은 접시 아래에 큰 뼈를 깔아 양이 많아 보이게 하는 경우가 있습니다. 반면 이곳은 큰 뼈를 빼고 실제로 먹을 수 있는 살코기와 오돌 부위만 저울에 달아 담아 줍니다. 무게 기준으로 정확히 주기 때문에 같은 가격이라도 먹을 양이 더 많다는 후기가 이어집니다.
포장할 때는 상추, 고추, 마늘과 특제 된장 양념이 함께 들어갑니다. 숙소에서 바로 펼쳐 먹기 편한 구성입니다. 메뉴별 가격은 시기에 따라 바뀔 수 있으니 방문 전 가게에 확인하시는 것이 좋습니다.
성동시장 족발 노포 분위기 포장 전문
성동시장 족발 노포 용암이 한방족발은 포장 전문 매장입니다. 매장 안에 테이블이 없습니다.
가게 안에는 큰 족발 솥과 사장님이 족발을 손질하고 정리하는 작업 공간이 자리하고 있습니다. 시장 골목 특유의 오래된 정취와 활기가 그대로 느껴지는 분위기입니다. 주문을 하면 그 자리에서 저울로 무게를 달아 바로 포장해 줍니다. 손님이 직접 무게를 확인할 수 있어서 믿고 산다는 반응이 많습니다.
앉아서 먹을 자리가 없다는 점은 미리 알아 두셔야 합니다. 경주 여행 중이라면 저녁에 포장해서 숙소에서 드시는 동선이 가장 무난합니다. 경주 시내 숙소는 대부분 성동시장에서 차로 10~20분 거리라 식기 전에 도착하기도 어렵지 않습니다.
경주 용암이 한방족발 영업시간 주차 가는길
경주 용암이 한방족발 영업시간은 오전 7시부터 오후 9시까지입니다. 정기 휴무는 매주 월요일입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 영업시간 | 07:00 ~ 21:00 |
| 휴무 | 매주 월요일 |
| 주소 | 경북 경주시 북정로 53 |
| 주차 | 성동시장 주차장 이용, 무료 주차권 제공 |
| 대중교통 | 경주역·성동시장 정류장에서 도보 이동 |
시장 안 가게지만 주차는 어렵지 않습니다. 성동시장 전용 주차장을 이용하면 되고, 가게에서 무료 주차권을 받을 수 있습니다. 차를 가져가도 포장 손님 입장에서 부담이 적습니다.
대중교통으로는 경주역이나 성동시장 버스정류장에서 걸어서 갈 수 있습니다. 경주역 주변 숙소를 잡았다면 산책 겸 다녀오기 좋은 거리입니다. 다만 방송 직후에는 손님이 몰리는 경우가 많고, 늦은 오후에는 준비한 물량이 먼저 떨어질 수 있습니다. 확실하게 사고 싶다면 오전이나 이른 오후에 방문하시길 권합니다.
경주 성동시장 한방족발 방문 후기 반응
경주 성동시장 한방족발 방문 후기는 대체로 잡내 없는 담백함과 정직한 양에 대한 호평이 많습니다.
가장 많이 보이는 평가는 한방 향이 은은하게 배어 있으면서도 잡내가 전혀 없다는 내용입니다. 3시간 동안 삶아 낸 부드러운 식감과 쫄깃한 껍질의 조화도 자주 언급됩니다. 뼈를 빼고 저울로 달아 주는 방식 덕분에 양이 넉넉하다는 반응도 꾸준합니다.
주차권을 주기 때문에 포장하러 들르기 편하다는 후기, 어릴 적 먹던 옛날 족발 맛이 난다는 후기도 인상적입니다. 반대로 아쉬운 점으로는 테이블이 없어 현장에서 먹을 수 없다는 점, 늦게 가면 물량이 소진될 수 있다는 점이 꼽힙니다.
정리하면 화려한 맛보다는 기본에 충실한 맛을 찾는 분께 잘 맞는 가게입니다. 경주 여행에서 관광지 식당 대신 현지 시장의 맛을 경험해 보고 싶다면 한 번쯤 포장해 볼 만합니다.
🔍 동네한바퀴 경주 족발에 대해서 자주 묻는 질문
Q1 동네한바퀴 경주 족발집 이름이 뭔가요?
A1 동네한바퀴 392회 경주 편에 나온 족발집은 용암이 한방족발입니다. 위치는 경주성동시장 안입니다.
Q2 용암이 한방족발 주소와 영업시간은 어떻게 되나요?
A2 주소는 경북 경주시 북정로 53입니다. 영업시간은 07:00~21:00이고 월요일은 정기 휴무입니다.
Q3 매장에서 먹고 갈 수 있나요?
A3 매장 안에 테이블이 없는 포장 전문 가게입니다. 숙소나 집으로 포장해서 드셔야 합니다.
Q4 주차는 가능한가요?
A4 성동시장 주차장을 이용할 수 있고 가게에서 무료 주차권을 제공합니다.
Q5 대표 메뉴와 맛 특징은 무엇인가요?
A5 대표 메뉴는 용암이족발과 오돌족입니다. 15가지 한방 약재 육수에 3시간 삶아 잡내가 없고 담백한 것이 특징입니다.
면책: 본 게시물은 방송 내용과 공개된 정보, 방문 후기를 바탕으로 작성되었으며, 영업시간·메뉴·가격 등은 가게 사정에 따라 달라질 수 있으니 방문 전 확인하시기 바랍니다.
(출처: KBS 동네한바퀴 392회, 네이버 지도, 관련 방문 후기)
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