공격수 셰프 프로필 박민혁 쉐프 나이 경력 공격수 셰프 유튜브 활동 박민혁 총정리-by꿀팁✅

 

공격수 셰프 박민혁

-공격수셰프로 불리는 유튜버 박민혁의 나이와 학력, 에드워드 권 사단 경력, 그리고 BBQ치킨 회장을 정면 비판했던 논란까지 한 번에 정리했다.🔍

공격수셰프 프로필 나이

공격수셰프는 유튜브 채널 '공격수셰프 Striker chef'를 운영하는 요리 유튜버 박민혁의 별명이다. 1981년생으로 2026년 기준 만 44~45세이며, 영어 이름은 스티븐 제라드에서 따온 **제라드 박(Gerrard Park)**이다. 183cm의 키에 슬하 1남 1녀를 둔 것으로 알려져 있다.

항목	내용
본명	박민혁 (과거명 박옥민)
출생연도	1981년
영문명	Gerrard Park
신체	183cm
가족	1남 1녀
별명	공격수셰프

'공격수'라는 별명이 붙은 이유는 축구, 그중에서도 리버풀 FC에 대한 애정이 워낙 남달랐기 때문이다. 실제로 함께 일한 직원들과도 자주 축구를 즐길 만큼 열정적이었고, 영문명 역시 리버풀의 전설 스티븐 제라드에서 따왔을 정도다. 필자가 개인적으로 여러 요리 유튜버들의 프로필을 정리해보니, 이렇게 본업과 무관한 취미가 예명·별명으로까지 굳어진 경우는 흔치 않아 유독 눈에 띄는 케이스였다.

박민혁 셰프 학력 경력

박민혁의 학력은 단국공업고등학교 졸업 후 호원대학교 호텔경영학 학사, 이후 경기대학교 대학원에서 외식조리관리학으로 2013년 석사, 2019년 박사 학위까지 취득한 것으로 확인된다. 처음 요리를 시작한 계기는 다소 소박한데, 오토바이를 사고 싶어 피자헛 아르바이트를 시작했다가 한남직업전문학교에서 정식으로 조리 교육을 받으며 진로를 굳혔다고 알려져 있다.

경력 면에서는 W호텔 서울 셰프, 두바이 버즈 알 아랍 호텔 근무(2년), 그리고 2009년부터 2017년까지 에드워드 권과 함께 다수의 레스토랑 프로젝트를 진행한 이력이 핵심이다. 이후 사운즈한남 총괄셰프를 지냈고, 동서울대학교·전주대학교 외식산업학과 겸임교수로도 활동했다(2022년 12월 교수직 종료). 성산동에서는 와인바 킥(Winebar Kick)을 직접 운영하기도 했으나 역시 2022년 12월 문을 닫았고, 이후 2023년 5월부터는 '와인바킥 X 사계' 팝업 형태로 활동을 이어가고 있다.

방송 이력으로는 SBS '생생정보통'의 에드워드 권 게릴라 만찬 코너 출연, 채널A '행복한 아침' 요리 코너 고정 진행, EBS 다큐멘터리 '프로열전 더 셰프' 출연 등이 있으며, 드라마 '링크: 먹고 사랑하라, 죽이게'에서는 셰프 자문으로도 참여했다. (출처: 나무위키, 2026)

공격수셰프 유튜브 채널 활동

공격수셰프 유튜브 채널은 2020년 10월 28일 개설돼 같은 해 11월 3일 첫 영상을 올렸다. 2026년 7월 기준 구독자 약 39.5만 명, 누적 조회수 약 9,842만 회를 기록 중이며 2021년 7월에는 실버버튼을 달성했다.

항목	내용
채널 개설일	2020년 10월 28일
구독자 수	약 39.5만 명
누적 조회수	약 9,842만 회
업로드 주기	매주 화·목 오후 7시 30분

콘텐츠는 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 간단 요리부터 파인다이닝 수준의 전문 요리, 심지어 스팸 요리까지 폭넓게 다루는 것이 특징이다. 영상마다 등장하는 "셰프! 뚝딱~!" 움짤은 채널의 시그니처로 자리 잡았고, 에드워드 권 사단 출신답게 스테이크 등 기본기와 고급 기법을 강조하는 콘텐츠에서 특히 전문성이 두드러진다는 평가를 받는다. 개인적으로 요리 유튜브를 즐겨보는 입장에서 정리해보니, 화려한 편집보다 정확한 조리 원리 설명에 방점을 찍는 채널이라는 인상이 강했다.

공격수셰프 BBQ치킨 논란

화제성이 가장 컸던 이슈는 단연 BBQ치킨 가격 논란이다. BBQ 윤홍근 회장이 "치킨 한 마리 3만 원도 비싸지 않다"는 취지의 발언을 하자, 박민혁은 자신의 채널에서 원육 가격 담합 문제를 직접 언급하며 이 주장을 정면으로 반박했다.

특히 MBC 유튜브 채널 '14F'의 코너 '도매치기' 첫 회(2023년 7월 27일 방영)에서는 단돈 21,000원으로 닭 정육 4kg을 구매해 이를 파인다이닝 수준의 치킨 요리로 직접 만들어내는 모습을 보여주며 큰 화제를 모았다. 단순히 말로 비판하는 데 그치지 않고 실제 조리 과정과 원가를 데이터로 보여준 방식이었기에, 시청자들 사이에서는 "말이 아니라 요리로 증명했다"는 반응이 이어졌다. (출처: MBC '14F', 2023)

공격수셰프 성격 사생활

박민혁은 에드워드 권이나 승우아빠처럼 주방에서 직접 직원을 강하게 몰아붙이는 스타일은 아니라는 평가를 받는다. 대신 엄격한 업무 기준은 유지하면서도 따뜻한 리더십을 지향하는 셰프로 알려져 있다. 이원일 셰프와는 에디스카페 선후배 사이이며, 홍석천과도 친분이 있는 것으로 전해진다.

축구, 특히 리버풀 FC에 대한 애정은 앞서 언급한 대로 별명의 유래가 됐을 정도로 깊다. 이외에도 빵보다 떡을 선호하고, 요리 도중 손을 터는 특유의 습관이 있는 것으로 팬들 사이에서 회자된다. 일본 배우 후쿠나가 유지와 외모가 닮았다는 이야기도 종종 나온다.

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🔍 공격수셰프에 대해서 자주 묻는 질문

Q1 공격수셰프 본명은 무엇인가요?
A1 공격수셰프의 본명은 박민혁이며, 영문명은 **제라드 박(Gerrard Park)**이다.

Q2 공격수셰프 나이는 몇 살인가요?
A2 1981년생으로 2026년 기준 만 44~45세다.

Q3 공격수셰프라는 별명은 왜 붙었나요?
A3 리버풀 FC를 향한 애정과 직원들과 자주 축구를 즐긴 이력에서 유래한 별명으로, 영문명도 스티븐 제라드에서 따왔다.

Q4 공격수셰프 유튜브 구독자는 몇 명인가요?
A4 2026년 7월 기준 구독자 약 39.5만 명, 누적 조회수 약 9,842만 회를 기록 중이다.

Q5 공격수셰프와 BBQ치킨 논란은 어떤 내용인가요?
A5 BBQ 윤홍근 회장의 가격 발언을 비판하며 원육 가격 문제를 지적했고, MBC '14F' 방송에서 21,000원으로 직접 치킨을 만들어 반박한 것으로 화제가 됐다.

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면책: 본 게시물은 공개된 언론 보도와 공식 발표를 바탕으로 작성되었으며, 향후 발표되는 공식 입장에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.

(출처: 나무위키, MBC '14F', 관련 언론 보도)

2026.09.05 16:33