오늘n 춘천 막국수 오늘n 메밀 막국수 맛집 춘천 실비막국수 방문팁-by먹팁✅

 

오늘n 춘천 막국수 맛집 실비막국수

-오늘N 오늘은 국수먹는날에 소개된 춘천 실비막국수는 1967년부터 3대째 이어온 막국수집으로, 위치와 주차, 예약, 포장 방법을 정리했다.🔍

오늘n 춘천 막국수 맛집 실비막국수

실비막국수는 1967년 창업자 고 이태식 씨가 문을 연 이후 3대째 가업을 이어오고 있는 춘천막국수 등록 1호점으로, 즉석에서 뽑은 메밀 면발과 다진 양념이 어우러진 막국수가 대표 메뉴다. 지금은 이창훈·서혜옥 대표 부부와 아들 이상민 씨 부부가 함께 식당을 운영하며 가업을 이어가고 있다.

구분	내용
상호	실비막국수
창업	1967년
대표 메뉴	메밀막국수, 녹두전(빈대떡), 튀김 닭갈비
운영	3대째 가업 승계
특이사항	춘천막국수 등록 1호점

실비막국수의 튀김 닭갈비는 일반적으로 알려진 볶음 형태가 아니라 탕수육처럼 바삭하게 튀겨낸 뒤 새콤달콤한 소스에 버무린 방식이다. 이는 1대 대표였던 이태식 씨가 과거 춘천역 인근 미군부대에서 접한 튀김 요리에서 영감을 얻어, 아내 양정희 씨가 개발한 메뉴로 전해진다. 메밀 특유의 구수한 향과 자작한 육수, 김가루 고명이 어우러진 막국수 한 그릇에 바삭한 녹두전을 곁들이면 든든한 한 끼가 완성된다는 평이 많다.

춘천 실비막국수 위치는 어디일까

춘천 실비막국수 위치는 강원특별자치도 춘천시 소양고개길 25로, 춘천역과 소양강 인근 요선동·소양로 일대 상권에 자리하고 있다. 춘천역에서 도보로 10~15분가량 걸리는 거리로, 대중교통과 차량 모두 접근이 가능하다.

구분	내용
주소	강원특별자치도 춘천시 소양고개길 25
인근 지역	요선동, 소양로, 춘천역 일대
대중교통	경춘선 춘천역 도보 약 10~15분
주변 코스	소양강, 의암호 드라이브 코스 인접
주차	매장 인근 주차 가능, 공간은 넉넉하지 않은 편

소양고개 인근은 춘천역과 소양강이 가까워 여행객들이 의암호 드라이브나 소양강 나들이를 마친 뒤 들르기 좋은 위치로 꼽힌다. 다만 주차 공간이 넓지 않다는 방문 후기가 있어, 차량으로 방문할 경우 인근 공영 주차장이나 도보 이동을 함께 고려하는 것이 좋다.

실비막국수 운영시간과 예약 방법은

실비막국수 운영시간은 오전 11시 30분부터 오후 7시까지이며, 라스트오더는 오후 6시 30분이다. 매주 화요일이 정기휴무로, 방문 전 휴무일을 확인하는 것이 안전하다.

구분	내용
영업시간	오전 11:30~오후 7:00
라스트오더	오후 6:30
정기휴무	매주 화요일
이용 방식	현장 식사, 포장(테이크아웃) 가능
방문 팁	방송 이후 주말·점심 피크 시간대 대기 가능성

오늘N 방영 이후 노포 맛집으로 다시 주목받으면서 주말이나 점심시간대에는 대기가 발생할 수 있다는 점도 참고할 부분이다. 방문 전 전화로 영업 여부와 대기 상황을 확인한 뒤 움직이면 헛걸음을 줄일 수 있다. 포장 주문도 가능해 시간이 여의치 않은 방문객은 테이크아웃으로 메밀막국수와 녹두전을 즐길 수 있다.

오늘N 오늘은 국수 먹는 날은 어떤 코너일까

오늘N 오늘은 국수 먹는 날은 MBC 저녁 교양 프로그램 오늘N의 코너 중 하나로, 전국 각지의 개성 있는 국수 맛집을 소개하는 꼭지다. 오늘N은 평일 저녁 6시 5분에 방송되며, 위대한 일터·촌집 전성시대·수상한 가족 등 다른 코너와 함께 구성된다.

구분	내용
프로그램명	MBC 오늘N
코너명	오늘은 국수 먹는 날
방송시간	평일 오후 6시 5분
함께 편성되는 코너	위대한 일터, 촌집 전성시대, 수상한 가족 등
성격	전국 국수 맛집 소개 정보 코너

오늘은 국수 먹는 날 코너는 막국수뿐 아니라 칼국수, 비빔국수, 냉면 등 다양한 국수 요리를 다루며 매회 지역별 맛집을 소개해왔다. 이번 편에서는 춘천을 대표하는 노포인 실비막국수가 소개되며, 50년 넘게 이어온 전통과 3대에 걸친 가업 승계 이야기가 함께 조명됐다.

춘천 막국수의 역사와 실비막국수의 의미는

춘천 막국수의 역사와 실비막국수의 의미는 지역 향토사와도 맞닿아 있다. 춘천백년사에 따르면 1968년 화전민들이 생계를 위해 막국수 음식점을 열기 시작한 것이 춘천 막국수의 시초로 알려져 있는데, 실비막국수는 그보다 앞선 1967년 개업해 춘천막국수 등록 1호점으로 불린다.

구분	내용
춘천 막국수 시초	1968년경 화전민들의 생계형 국수점
실비막국수 개업	1967년(춘천막국수 등록 1호점)
창업자 출신	황해도 연백군 출신 실향민
현재 운영	3대째 가업 승계
의미	춘천 막국수 역사를 보여주는 대표 노포

창업자 고 이태식 씨는 황해도 연백군 출신 실향민으로, 춘천에 정착한 뒤 막국수집을 열어 생계를 이어갔다고 전해진다. 시간이 흐르며 실비막국수는 대통령을 비롯한 유명 인사와 연예인들도 다녀간 곳으로 알려졌고, 지금은 자녀와 손주 세대까지 함께 식당을 운영하며 춘천 막국수의 역사를 잇고 있다는 점에서 의미가 크다는 평가를 받는다.

🔍 춘천 실비막국수에 대해서 자주 묻는 질문

Q1. 실비막국수는 언제 개업했나요?
A1. 1967년에 문을 열었으며, 춘천막국수 등록 1호점으로 알려져 있다. 현재는 3대째 가업을 이어오고 있다.

Q2. 실비막국수 위치는 어디인가요?
A2. 강원특별자치도 춘천시 소양고개길 25에 위치하며, 춘천역과 소양강 인근 요선동·소양로 일대에 자리한다.

Q3. 실비막국수 운영시간과 휴무일은 언제인가요?
A3. 영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 7시까지이며, 라스트오더는 오후 6시 30분, 매주 화요일이 정기휴무다.

Q4. 실비막국수 대표 메뉴는 무엇인가요?
A4. 메밀막국수와 녹두전이 대표 메뉴이며, 탕수육처럼 바삭하게 튀긴 독특한 튀김 닭갈비도 함께 맛볼 수 있다.

Q5. 실비막국수 방문 시 주의할 점이 있나요?
A5. 오늘N 방영 이후 주말과 점심시간대에 대기가 발생할 수 있고, 주차 공간이 넓지 않은 편이라 사전에 영업 상황을 확인하는 것이 좋다.

※ 본 글은 방송 내용과 공개된 정보를 바탕으로 작성되었으며, 세부 운영 사항은 매장 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
(출처: MBC 오늘N '오늘은 국수 먹는 날', 춘천여행ON, 춘천백년사)

2026.09.03 17:50